8 découpes
Agneau
Agneau britannique, découpé et conditionné pour les professionnels.
- Gigot d’agneau avec os
- Gigots d’agneau par paire
- Selle d’agneau
- Filet d’agneau, demi-selle
- Poitrine d’agneau entière
- et 3 autres
La gamme
Notre viande
Découpes d’agneau et de mouton britanniques, bœuf, abats et peaux. Certifiés halal par le HMC et fournis aux professionnels.
Notre agneau et notre mouton proviennent d’ovins britanniques, achetés sur les marchés aux bestiaux du Royaume-Uni. Tout ce que nous vendons, bœuf compris, est certifié halal par le Halal Monitoring Committee.
9 découpes
Brebis
Mouton issu de brebis, avec os, désossé et en dés.
- Gigot de mouton avec os
- Gigot de mouton désossé
- Jarrets ovins
- Mouton coupé en dés à la main
- Côtelettes ovines avant
- et 4 autres
11 références
Bœuf
Bœuf entier et découpes de bœuf, certifiés halal par le HMC.
- Bœuf entier
- Faux-filet
- Rumsteck
- Tende
- Gîte à la noix
- et 6 autres
12 références
Abats
Douze références d’abats, de la tête aux pieds, pour les professionnels.
- Têtes
- Langues
- Cervelles
- Fressures
- Cœur
- et 7 autres
1 référence
Peaux
Peaux de mouton issues d’agneaux et de moutons britanniques.
- Peaux de mouton
Vente en gros
Ouvrir un compte professionnel
- 1
Envoyez une demande professionnelle
Dites-nous ce que vous achetez, en quelle quantité et à quelle fréquence.
- 2
Nous vous rappelons
Un membre de l’équipe commerciale fait le point avec vous sur vos besoins.
- 3
Cahier des charges et prix
Convenez de vos découpes, du conditionnement et de la livraison, puis passez votre première commande.
