Le cinquième quartier
Abats
Douze références d’abats, de la tête aux pieds, pour les professionnels.
Les abats représentent une part importante du commerce halal, et nous fournissons toute la gamme : des têtes et des langues jusqu’aux tripes et aux pieds.
Chaque référence est traitée dans la même chaîne certifiée HMC que nos carcasses et nos découpes.
Le tableau
Abats : 12 références
Tarifs professionnels sur demande.
Têtes
Têtes d’agneau dépouillées.
Langues
Langues d’agneau.
Cervelles
Cervelles d’agneau.
Fressures
Cœur, foie et poumons ensemble.
Cœur
Cœurs d’agneau.
Foie
Foie d’agneau.
Testicules
Testicules d’agneau.
Tripes
Tripes nettoyées.
Pieds
Pieds d’agneau.
Également au tableau
Rognons
Rognons ovins.
Hampe
Hampe d’agneau.
Ris
Ris d’agneau.
Vente en gros
Ouvrir un compte professionnel
- 1
Envoyez une demande professionnelle
Dites-nous ce que vous achetez, en quelle quantité et à quelle fréquence.
- 2
Nous vous rappelons
Un membre de l’équipe commerciale fait le point avec vous sur vos besoins.
- 3
Cahier des charges et prix
Convenez de vos découpes, du conditionnement et de la livraison, puis passez votre première commande.
