Lammschlachtkörper im Kühlraum

Großhandel

Großhändler und Distributoren

Ganze Lamm- und Hammelschlachtkörper, Innereien und Felle. Jeder Schlachtkörper ist für die Rückverfolgbarkeit gekennzeichnet und vom HMC halal-zertifiziert.

Wen wir beliefern

Das ganze Tier von einem einzigen Lieferanten

Seit 1980 beliefern wir Gewerbekunden mit Lamm- und Hammelschlachtkörpern. Heute liefern wir das ganze Tier: Schlachtkörper, Teilstücke von Lamm und Hammel, das komplette Innereiensortiment und Schaffelle.

Nennen Sie unserem Vertriebsteam die Sorten und Mengen, die Sie benötigen, und wir senden Ihnen unsere Preise für Gewerbekunden.

Das Sortiment

Was wir an Großhändler und Distributoren liefern

Britisches Lamm- und Hammelfleisch, vom HMC halal-zertifiziert. Preise für Gewerbekunden auf Anfrage.

Innereien

Das komplette Sortiment, von Köpfen und Zungen bis zu Kutteln und Füßen.

  • Köpfe
  • Zungen
  • Hirn
  • Geschlinge
  • Herz
  • Leber
  • Nieren
  • Saumfleisch
  • Bries
  • Hoden
  • Kutteln
  • Füße
Sortiment ansehen: Innereien

Mutterschafe

Gewürfelte und knochenlose Sorten, vakuumverpackt.

  • Hammelfleisch, von Hand gewürfeltGewürfelt · Vakuumverpackt
  • Hammelkeule, ohne KnochenOhne Knochen · Vakuumverpackt
  • SchafrückenfiletOhne Knochen · Vakuumverpackt
  • SchaffiletOhne Knochen · Vakuumverpackt
Alle 9 Teilstücke: Mutterschafe

Felle

Schaffelle von den Lämmern und Hammeln, die wir verarbeiten.

  • Schaffelle
Sortiment ansehen: Felle
Das Innereiensortiment ausgelegt: Herzen, Leber, Zungen, Füße, Hirn und Kutteln
Das Innereiensortiment: Füße, Kutteln, Hirn, Herzen, Leber und Zungen

Wie wir mit Ihnen zusammenarbeiten

Gewissheit, die Sie weitergeben können

  • Die Auktionstafel auf dem Viehmarkt mit einem Los von sieben Lämmern und seinem Gewicht

    Auf dem Markt ausgewählt

    Unsere Einkäufer wählen die Tiere auf 62 Viehmärkten im Vereinigten Königreich aus.

  • Der HMC-Stempel auf einem Lammschlachtkörper im Kühlraum

    Halal-zertifiziert

    Unser Lamm- und Hammelfleisch ist vom Halal Monitoring Committee (HMC) halal-zertifiziert, sodass Sie dieselbe Gewissheit an Ihre Kunden weitergeben können.

  • Ein Schlachtkörperetikett mit Gewicht, Handelsklasse und Barcode

    Für die Rückverfolg­barkeit gekennzeichnet

    Jeder Schlachtkörper wird für die Rückverfolgbarkeit gekennzeichnet, bevor er zerlegt, verpackt oder versandt wird.

Großhandel

Geschäftskundenkonto eröffnen

Sagen Sie uns, was Sie kaufen und ungefähr wie viel, und ein Mitglied unseres Vertriebsteams ruft Sie an, um alles mit Ihnen zu besprechen.

Geschäftsanfrage starten

Lieber persönlich sprechen? Rufen Sie 0121 622 1497 an oder schreiben Sie an sales@pakmeccameats.co.uk